Restaurant LA BOITE A SEL à Volgelsheim 68

Publié le par BARTHET Jacques

Restructuration de locaux professionnels
réaménagement des sanitaires , plonge et laboratoire de pâtisseries...

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Une  auberge tenue par la famille Henny qui se plie en quatre pour sa clientèle et une cuisine réputée que l'on vient savourer des autres villes et cantons du département. Hôtel tout à côté , propriété de la même famille.
Vous trouverez facilement, la municipalité a bien fléché et indiqué tous les établissements situés dans la commune et en été on peut s'installer pour prendre les repas sur l'agréable terrasse. En week end, pensez à réserver de nombreux banquets y sont organisés dans une grande salle dont les peintures ont été rafraîchies récemment..
Concernant mon intervention vous pourrez constater la réalisation d'une déco où les teintes dominantes sont beucoup plus douces qu'il n'y paraît sur les photos ; nous avons fait le choix de teintes lumineuses ocres roses , portes en bois clair lazuré en teinte"fraise" , parquet en teck huilé dans le dégagement séparant les salles des locaux sanitaires proprement dits des salles de restauration et de préparations;ces locaux sanitaires sont carrelés et équipés d'appareils blancs , les vasques sont posées sur des plans teinte acajou et les élairages latéraux des miroirs sont constitués d'ampoules traitées spécialement pour ne pas aveugler les clientes et clients. C'est ce type de luminaires que l'on retrouve dans les loges des comédiens dans les théâtres....par exemple.
Restructuration des locaux techniques, plonge et création d'un laboratoire de préparations pâtissières.
"LA BOITE A SEL" 11,Rue du Rhin 68600 VOLGELSHEIM Tél-Fax 03 89 72 56 30
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Coin vasque espace hommes ,à gauche et vasque-maquillage dans l'espace femmes ,à droite.

Publié dans PROJETS TERMINES

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